Хемингуэй (Hemingway)

Страна происхождения: Франция

Состав:
40 мл ликера «Куантро» (Cointreau)
40 мл рома «Бакарди» (Bacardi)
40 мл грейпфрутового сока
белое игристое вино



» Читать дальше

[ 13 April, 2008 ] • [ admin ]

Бразилия

40 мл кашасы
10 мл ликера Кюрасо blue
20 мл сиропа Cream of Coconut
50 мл апельсинового сока
50 мл ананасового сока



» Читать дальше

[ 12 April, 2008 ] • [ admin ]

Фьорд (Fjord)

Страна происхождения: Норвегия

Состав:
30 мл бренди
10 мл ликера «Аквавит» (Aquavit)
10 мл апельсинового сока
10 мл сока лайма
5 мл гранатового сиропа
лед
ломтик апельсина (для сервировки)



» Читать дальше

[ 12 April, 2008 ] • [ admin ]

Фраппе с аперитивом «Бирр» (Byrrh Frappe)

Страна происхождения: США

Состав:
60 мл аперитива «Бирр» (Byrrh)
лед
спираль из лимонной кожуры (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 90 мл

Приготовление и сервировка:
Наполните порционную посуду колотым льдом, затем налейте аперитив.
Украсьте спиралью из лимонной кожуры.


[ 11 April, 2008 ] • [ admin ]

Утреннее блаженство (Morning Glory)

Страна происхождения: Саудовская Аравия

Состав:
30 мл шотландского виски
30 мл бренди
10 мл ликера «Перно» (Pernod)
10 мл белого ликера «Кюрасао» (Curacao)
6-10 капель «Ангостура» (Angostura Bitters)
газированная вода в достаточном количестве
лед
спираль из апельсиновой кожуры (для сервировки)



» Читать дальше

[ 10 April, 2008 ] • [ admin ]

Грейс из Монако

20 мл белой текилы
20 мл ликера Apricot Brandy
25 мл мандаринового ликера



» Читать дальше

[ 10 April, 2008 ] • [ admin ]

Укус змеи (Snake Bite)

Страна происхождения: Великобритания

Состав:
60 мл джина
60 мл ликера «Крем де Мант» (Crem de Menthe)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 120 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере и процедите в порционную посуду.


[ 09 April, 2008 ] • [ admin ]

Дебютант

30 мл текилы
25 мл персикового ликера
5 мл мятного ликера
1 барная л. лимонного сока

Для украшения:
1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. В коктейль опустите вишенку


[ 09 April, 2008 ] • [ admin ]

Длинная шея (Long Neck)

Страна происхождения: Объединенные Арабские Эмираты

Состав:
45 мл водки 30 мл ликера «Мидори» (Midori) 30 мл лимонного сока 1 мерная ложка колотого льда 3-5 капель гранатового сиропа (добавьте последним)



» Читать дальше

[ 08 April, 2008 ] • [ admin ]

Джин Твист (Gin Twist)

Страна происхождения: Франция

Состав:
30 мл джина
3-5 капель апельсиновой горькой
30 мл вина «Дюбонне» (Dubonnet)
10 мл ликера «Перно» (Pernod)
ломтик апельсина (для сервировки)



» Читать дальше

[ 07 April, 2008 ] • [ admin ]

Дайкири «Королевский» (Daiquiri - King's)

Страна происхождения: Великобритания

Состав:
45 мл белого рома
15 мл ликера «Парфе Амур» (Parfait Amour)
15 мл лимонного сока
1/4 чайной ложки сахара
3-5 капель яичного белка
лед



» Читать дальше

[ 05 April, 2008 ] • [ admin ]

Джилия

40 мл ликера Aperol
20 мл шотландского виски

Компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане "тумблер". Коктейль подайте со свизл-стиком


[ 04 April, 2008 ] • [ admin ]

Крюшон "ЛЕДЯНОЙ"

Состав:
2 апельсина, нарезанные кружками,
2 лимона, нарезанные кружками,
80 мл апельсинового ликера,
2 бутылки белого вина,
2 бутылки красного вина,
2 бутылки шампанского.


» Читать дальше

[ 02 April, 2008 ] • [ admin ]

Голубая лагуна № 1 (Blue Lagoon No. 1)

Страна происхождения: США

Состав:
30 мл водки 5 мл голубого ликера «Кюрасао» (Curacao) 15 мл лимонного сока



» Читать дальше

[ 01 April, 2008 ] • [ admin ]