Вечерний пунш

Вечерний пунш


Довести до кипения, но не кипятить смесь: 0,5 л воды, 75 г сахара, 2 бутона гвоздики, кусочек коры корицы (можно молотую) и кусок лимонной кожуры. Затем кастрюлю снять с огня и всыпать в нее 2 ч. л. черного байхового чая, размешать и через 6 мин. процедить. К фильтрату добавить 0,75 л красного столового вина, 0,5 л вишневого ликера и 0,25 л коньяка или водки. Всю смесь подогреть до 70°С. Можно добавить немного лимонного сока.


[ 05 April, 2007 ] • [ admin ]

Водка домашняя яблочная

30 л яблочного сока, 3 кг сахара, 200 г дрожжей.

30 л яблочного сока
3 кг сахара
200 г дрожжей

» Читать дальше

[ 05 April, 2007 ] • [ admin ]

Близость

Близость


Не приторный, не слишком крепкий. В отличие от шампаского не ударяет в голову сразу, а медленно, вкрадчиво настраивает вас на правильный лад, потому коктейль так и назван. Желательно предварительно приглушить свет и включить романтическую музыку.
Компоненты:
Шотландский виски - 40 мл
Вермут "Бьянко" - 30 мл
Сухой вермут - 30 мл
Биттер "Ангостура" - пару капель
Лед - по желанию

» Читать дальше

[ 05 April, 2007 ] • [ admin ]
« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |