Бренди Александер (Brandy Alexander)

Страна происхождения: Великобритания

Состав:
30 мл бренди
30 мл темного ликера «Крем де Какао» (Crem de Cacao)
5 мл гранатового ликера
30 мл сливок
лед
тертый мускатный орех (для сервировки)
вишня (для сервировки)

Посуда и оборудование:
широкий бокал для шампанского, 140 мл
шейкер


Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере со льдом и процедите в порционную посуду.
Посыпьте тертым мускатным орехом и украсьте вишней.
«Бренди Александер» подают после обеда.
В рецепте коктейля «Александер» ликер из какао заменяют на зеленый мятный ликер «Крем де Мант».
Замена бренди коньяком создает исключительное послевкусие.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

[ 18 February, 2008 ] • [ admin ]

Комментарии

Нет комментариев. Вы можете быть первым!

Оставить комментарий

Пост закрыт. Комментировать запрещено.