http://tastydrinks.org/ Рецепты коктейлей и напитков со всего мира en-us Nucleus CMS v3.24 © Weblog http://backend.userland.com/rss http://tastydrinks.org//nucleus/nucleus2.gif http://tastydrinks.org/ http://tastydrinks.org/index.php?itemid=210
Состав:
40 мл ликера «Куантро» (Cointreau)
40 мл рома «Бакарди» (Bacardi)
40 мл грейпфрутового сока
белое игристое вино

Посуда и оборудование:
широкий бокал для шампанского, 150 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере ликер, сок и ром. Процедите в порционную посуду и долейте вином.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=210 Sun, 13 Apr 2008 01:17:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=211
половина медовой дыни,
4 спелых плода инжира, очищенных и нарезанных кубиками,
6 фиников без косточек и нарезанных кубиками,
60 мл коньяка,
3 киви, очищенных и нарезанных кружками,
3 бутылки белого вина,
1 бутылка шампанского.

Приготовление: У дыни удалите семена, из мякоти специальным круглым ножом-выемкой вырежьте маленькие шарики. Дынные шарики, инжир и финики в кувшине для крюшона сбрызните коньяком и, закрыв крышкой, на 2 часа поставьте в прохладное место. Добавьте кружки киви, налейте полбутылки вина и крюшон на 1 час поставьте в прохладное место. Перед подачей к столу налейте оставшееся вино, перемешайте и долейте шампанским. Примерно на 10 порций.]]> Напитки http://tastydrinks.org/index.php?itemid=211 Sun, 13 Apr 2008 01:17:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=209 10 мл ликера Кюрасо blue
20 мл сиропа Cream of Coconut
50 мл апельсинового сока
50 мл ананасового сока

Для украшения:
1 кусочек дыни

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Кусочек дыни нанижите на край стакана. Коктейль подайте со свизл-стиком в форме пальмы.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=209 Sat, 12 Apr 2008 01:16:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=208
Состав:
30 мл бренди
10 мл ликера «Аквавит» (Aquavit)
10 мл апельсинового сока
10 мл сока лайма
5 мл гранатового сиропа
лед
ломтик апельсина (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 120 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере со льдом все ингредиенты, кроме гранатового сиропа, процедите в порционную посуду, затем добавьте сироп.
Украсьте ломтиком апельсина.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=208 Sat, 12 Apr 2008 01:15:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=207
3 спелых плода манго,
100 мл ликера Apricot Brandy,
80 мл темного рома,
сок от 2 апельсинов,
сок от 2 лимонов,
4 ст. ложки сахара,
2 бутылки сухого белого вина,
3 бутылки сухого шампанского.

Приготовление: Манго очистите и мякоть тонкими дольками отделите от косточки. Дольки нарежьте кубиками и положите в кувшин для крюшона. Налейте ликер, ром, апельсиновый и лимонный соки, посыпьте сахаром и поставьте примерно на час в прохладное место. Затем налейте вино, хорошо перемешайте и крюшон долейте шампанским. Примерно 10 порций.]]> Напитки http://tastydrinks.org/index.php?itemid=207 Fri, 11 Apr 2008 01:14:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=206
Состав:
60 мл аперитива «Бирр» (Byrrh)
лед
спираль из лимонной кожуры (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 90 мл

Приготовление и сервировка:
Наполните порционную посуду колотым льдом, затем налейте аперитив.
Украсьте спиралью из лимонной кожуры.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=206 Fri, 11 Apr 2008 01:13:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=204
Состав:
30 мл шотландского виски
30 мл бренди
10 мл ликера «Перно» (Pernod)
10 мл белого ликера «Кюрасао» (Curacao)
6-10 капель «Ангостура» (Angostura Bitters)
газированная вода в достаточном количестве
лед
спираль из апельсиновой кожуры (для сервировки)

Посуда и оборудование:
хайбол, 300 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте со льдом в шейкере, процедите в порционную посуду и долейте газированной водой. Украсьте спиралью из апельсиновой кожуры.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=204 Thu, 10 Apr 2008 01:12:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=205 20 мл ликера Apricot Brandy
25 мл мандаринового ликера

Кроме того:
1 кусочек лимонной цедры

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите лимонную цедру.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=205 Thu, 10 Apr 2008 01:12:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=202
Состав:
60 мл джина
60 мл ликера «Крем де Мант» (Crem de Menthe)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 120 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере и процедите в порционную посуду.]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=202 Wed, 9 Apr 2008 01:11:00 +0400 http://tastydrinks.org/index.php?itemid=203 25 мл персикового ликера
5 мл мятного ликера
1 барная л. лимонного сока

Для украшения:
1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. В коктейль опустите вишенку]]> Коктейли http://tastydrinks.org/index.php?itemid=203 Wed, 9 Apr 2008 01:11:00 +0400